Όταν το 1999, η οινοβιομηχανία LOEL πρώτη ξεκίνησε την παραγωγή και τυποποίηση της ζιβανίας, έγινε η αρχή μιας μεγάλης ιστορίας που επάξια σήμερα αποτελεί μέρος της παράδοσης μας. Η βαθιά γνώση και μακρόχρονη εμπειρία στην επιλογή των καλύτερων σταφυλιών και στη διαδικασία απόσταξης, έχει ως αποτέλεσμα τη δημιουργία ενός προϊόντος εξαιρετικής ποιότητας και γεύσης που είναι σταθερά πρώτο στην προτίμηση των Κυπρίων και όχι μόνο. Η Zivana LOEL παράγεται από επιλεγμένους αμπελώνες των Κυπριακών παραδοσιακών ποικιλιών “Ξυνιστέρι” και “Μαύρο” και αποτελεί πλέον αναπόσπαστο στοιχείο της Κυπριακής μας παράδοσης.