Το 2016, η Zivana LOEL πρωτοπορεί και προχωρεί στην παραγωγή της πρώτης παλαιωμένης ζιβανίας “Zivana Gold”. Η Ζιβάνα Gold παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια γαλλικού τύπου για περίοδο τουλάχιστον 3 ετών και αυτό της δίνει την χαρακτηριστικά μοναδική γεύση της.